Todo depende de la cantidad de personas que desee sentar cómodamente a la vez. En términos generales, necesita un espacio de al menos 22 pulgadas de ancho por 15 pulgadas de profundidad para cada lugar.

La idea es organizar un rincón para el desayuno sin interferir con los caminos necesarios para la preparación de las comidas. Aquí hay algunas ideas:

• Mesa pequeña de hojas abatibles y sillas de empuje

Una pequeña mesa de hojas abatibles con un par de sillas a juego que se empujan debajo de ella pueden proporcionar un lugar para sentar a un par de jóvenes o dos adultos para una comida rápida antes de salir por la puerta. Con el triángulo de la cocina al alcance de la mano, casi no supone ningún problema enjuagar la vajilla para que sea fácil de limpiar al final del día, o incluso antes de salir.

• Una mesa ovalada y una silla de barril con almacenamiento

Si te encanta un buen libro con tu té de la mañana, ¡este es el juego de mesa para ti! Cuando no está en uso, esta mesa parece una estantería envolvente. Pero en realidad es una mesa ovalada con un armario de almacenamiento escondido debajo, flanqueado por dos sillas de barril que fácilmente también podrían tener pequeños cajones de almacenamiento debajo de los asientos. Es el lugar perfecto para esconder esa apasionante novela o para seguir el libro de recetas especiales cosido a mano de tu bisabuela. Atrevido, hermoso y un poco furtivo, este juego de mesa y silla de barril será el complemento perfecto para su té matutino y bollos.

• Mesa Gate Leg con taburetes a juego

Sin tiempo, sin espacio, sin problemas. Una linda mesa con patas de puerta proporciona un escondite para dos taburetes, y la hoja de la pata de la puerta agrega suficiente espacio para que pueda colocar el oso de miel y el azucarero, así como su plato de panqueques y su bebida favorita de la mañana. Cuando el desayuno está listo, la hoja se puede bajar y los taburetes se pueden esconder debajo de la mesa, lo que lo convierte en un espacio libre en el mostrador.

Algunas cocinas son tan pequeñas no hay espacio para una mesa. Pero eso no significa que no pueda planear un buen desayuno. Dedique un poco de espacio en el mostrador a una tostadora, una cafetera de goteo y un par de dispensadores de cereales fríos. Si está cerca del refrigerador, mucho mejor porque su leche y jugo estarán a mano. Agregue un taburete o dos, y estará listo.

Se dice que el desayuno es una de las comidas más importantes del día porque lo llena de energía para las horas venideras. Pero también puede ser la comida donde los platos se dejan reposar durante ocho a diez horas, lo que la convierte en una de las comidas más sucias del día. Agregue un pequeño microondas al minibar de desayuno por hora y tenga a mano burritos de desayuno congelados para obtener algo de proteína por la mañana y reducir la limpieza.