Una característica adicional que se ofrece con algunas islas es un Saque la tabla de cortar con un agujero en el centro, colocado directamente sobre el contenedor de basura. Esto permite que la basura se arrastre directamente al contenedor, como preparación para llevarla al compost o al recipiente de desechos. Solo las verduras deben cortarse directamente en este tablero y dirigirse al contenedor. Primero, porque las verduras y la carne cruda no deben cortarse en la misma tabla de cortar para evitar la contaminación cruzada. Segundo, porque los trozos de carne no deben colocarse en un contenedor de compost. El tablero adjunto presenta un tercer problema, que es que los cocineros a quienes les gusta cortar ingredientes en una tabla de cortar y luego usar el tablero para llevar los ingredientes a la olla no podrían hacer esto. Sin embargo, es conveniente tener un tablero que pueda almacenarse fuera de la vista y donde los desechos vegetales puedan eliminarse rápida y fácilmente de manera ecológica.

los extraíbles pueden ser la manera perfecta de ahorrar espacio y hacer uso de esos lugares extraños, como el espacio entre el gabinete del fregadero y el refrigerador. La parte frontal del extraíble se puede decorar para que se asemeje a sus otros gabinetes para que se combine con el resto de la decoración de la cocina. Cuando esté cerrado, nadie sabrá que un contenedor de basura está oculto detrás de ese pedazo de decoración.

Y si un contenedor oculto es bueno, es probable que dos sean mejores. Un cajón extraíble con contenedores de basura y reciclables puede hacer que la limpieza de la cocina sea muy fácil y puede mantener los desechos fuera del alcance de las mascotas emprendedoras. Los desechos pueden mantenerse fuera de la vista de visitantes inesperados y protegerse de perros o gatos que "investigan" la basura en busca de cositas o juguetes.

Los contenedores extraíbles funcionan como un cajón de la cocina, por lo que debe prestarse atención a las mismas cosas que buscaría en un cajón que funciona sin problemas. La pista para el soporte extraíble debe ser resistente, y la parte del cajón debe estar construida de tal manera que sea extraíble para facilitar la limpieza. Verifique que la acción sea fácil y no se pegue. Si el riel extraíble está hecho de madera, debe frotarse con cera o un poco de jabón en barra para ayudar a mantener la madera lisa para facilitar la acción.

Los contenedores plegables son útiles para los extremos de las islas o por extraño que parezca. ubicaciones posicionadas. A menudo trabajan en soportes laterales en lugar de las ranuras de depósito desplegables en la oficina de correos. Los soportes laterales deben estar hechos de metal resistente que es poco probable que se doble o rasgue con el uso prolongado.